Kesäkurpitsaa!

Uhmasin täyttä tietokonetta ja lisäsin kuvia tämän päivän sadosta. Sain nimittäin ensimmäisen kesäkurpitsan palstalta! Kaunista on palstamaalla. Olisi muitakin kuvia vaikka ja kuinka mutta en ladannut koneelle kännykästä muita kuin nämä.

Palstmaa 24.8.2014

Auringonkukkien seassa punainen auringonkukka

Ensimmäinen kesäkurpitsa eikä ole pienimmästä päästä

Tämän päivän satoa. Lisäksi keräsin kehäkukkaa ja kamomillaa.

Laitoin silloin palstamaan perälle pari riviä pottuja ja nyt kaivelin niitä ylös. Kuvassa 1/4 potuista kaivettuna. Eli saa vielä hakea mukavasti lisää. Ei ole tullut aiemmin edes haettua, nyt vasta eka kertaa pottuja omalta maalta.

Tästähän saa jo vaikka ja mitä!

Kohta muuten ei tiedetä mitä tekisi kesäkurpitsoille koska niitä alkaa tulla tästä eteenpäin varmasti paljon! Eli jos on reseptejä niin otetaan vastaan! Heinäkuussa kokeilimme mieheni kanssa kesäkurpitsalasagnen ohjetta. Ja siitä tuli aivan mahtavan hyvää. Siihen saattaa tämäkin kesäkurpitsa päätyä. Ohje on Keventäjien sivuilta, eli varsinkin painon tarkkailijat, tässä hyvää ruokaa! Tässä ohje sinullekin jos et ole kokeillut:

Kesäkurpitsalasagne

Annoksia:
6 kpl
Valmistusaika:
60 min
Energiapitoisuus:
239kcal/annos
Annoksen paino:
372 g

Ainekset

Kesäkurpitsa	800 g
KASTIKE:
Jauheliha naudan, vähärasvainen, 7 % rasvaa	400 g
Sipuli	150 g
Rypsiöljy	3 tl
Tomaattimurska	400 g
Yrttimauste	1 tl
Ruokasuola	1 tl
Mustapippuri	1 tl
KASTIKE:
Maustettu ruokakerma 10 % Kolme juustoa	1 purkki (250 g)
Raejuusto rasvaton, vähälaktoosinen	200 g
Mustapippuri
Yrttimauste

Valmistusohje
Valmista ensin jauhelihakastike. Paista hienonnettu sipuli ja jauheliha pannulla rypsiöljyssä. Lisää tomaattimurska ja mausteet ja anna hautua ilman kantta 15-20 min. Tarkista maku.
Leikkaa huuhdotut kesäkurpitsat pitkittäin ½-1 cm:n viipaleiksi. Jos kesäkurpitsat tuntuvat vetisiltä, paahda viipaleita kuivalla pannulla käännellen, niin osa nesteestä haihtuu.
Sipaise sopivan kokoinen uunivuoka pullo- tai muulla margariinilla. Levitä vuoan pohjalle kesäkurpitsaviipaleita, ripsauta niiden päälle vähän pippuria tai/ja yrttisekoitusta, seuraavaksi jauheliha-tomaattikastiketta ja vähän raejuustoa. Liruttele kolmannes juustokastikkeesta raejuuston päälle. Seuraavaksi kesäkurpitsaviipaleita jne. Kaikkiaan kolme kerrosta kutakin ja päällimmäiseksi juustokastiketta.
Kypsennä uunin toiseksi alimmalla tai keskimmäisellä ritilätasolla 200-225 asteessa 40-60 minuuttia. Anna levähtää hetki ennen tarjoilua.

Ravintoarvot
Energiapitoisuus:
239kcal/annos
Hiilihydraatteja:
2.79713 g/100g
Proteiineja:
5.77512 g/100g
Kovaa rasvaa:
1.05516 g/100g
Pehmeää rasvaa:
1.75754 g/100g

Runsauden pula

On taas haettu satoa. Tänään ihastelin palstalla kuinka onkaan kaikki kasvaneet näin loppukesästä hurjaa vauhtia. Ruiskaunokit ja parit unikot kukkivat ja auringonkukatkin tekevät jo nuppuja. Tänään keräsin kotiin mukaan kolmea erilaista salaattia, herneitä ISON läjän, tillin korjasin ja ensimmäisiä nauriita toin. Kaksi nelijalkaista koemaistajaa oli heti ulko-ovella odottamassa. Vanhempi koemaistaja onkin aina syönyt innolla nauriita ja nyt sai pienempikin maistaa ensimmäistä kertaa. Hyvin nakersivat ja kaikki katosi. Tillit ovat nyt kuivurissa ja kotona on huumaava tillin tuoksu. On muuten paljon aromikkaampi ja tuoksuu enemmän tuo yöttömässä yössä ja suomen kesäpäivissä kasvanut tilli jonka itse kasvatan ja kuivaan kuin kaupasta ostettu.

Viikonloppuna aion käydä korjaamassa ainakin kamomillan kukat ja ehkä kuivatan ruiskaunokkejakin. Niin ja pottujahan pitäisi käydä myös hakemassa. Ja sipulit! Ja.... On satoa. Oikein runsauden pula!

Kännykällä otin kuvia ja siellä ovat yhä. Valokuva-ongelma jatkuu edelleen joten katsotaan jos viitsin ladata myöhemmin kuvat koneelle jos eivät vie paljon tilaa.

Täällä ollaan!

Täällä ollaan vaikkei ole päiviteltykään. En ole viitsinyt päivittää blogia kun en saa blogiin kuvia tällä hetkellä. Olen käynyt palstalla ja kasvit ovat kasvaneet mukavasti. Kuvia en nyt saa ladattua koneelle kun se on täynnä ja konetta täytyy tyhjentää jotta saan sinne mahtumaan lisää kuvia. Vain yksittäisiä kuvia olen ladannut koneelle silloin tällöin mutta en montaa kun kone täyttyy.

Eilen aloitettiin takapihan perennapenkin kaivuuhommat ukon kanssa. Kaivettiin koko penkki ylös ja laitettiin juurikate alle ja lätkittiin uudet mullat pussista penkkiin. Multaa tuli hankittua 25 säkkiä (55 litran säkkiä). Homma on vielä kesken joten saa nähdä täytyykö vielä hakea lisää. Siirrän angervopensaat penkin eri laitaan ja penkistä pelastin lisäksi jonkin verran tarha-alpia ja sen ainoan harmaamalvikin, joka tosin otti nokkiinsa ja en ole ihan varma selviytyykö se siirrosta. Lisäksi vielä sen yhden ainoan selvinneen särkyneensydämen nostin purkkiin sekä pari pientä unikkoa. Katsotaan laitetaanko kaikki tuohon penkkiin vai viskaanko vielä jotakin kompostiin. Uusia perennoja pitänee kuitenkin käydä ostamassa tai hakemassa joltakin jos on ylimääräisiä. Koitanpa laittaa ainakin pari kuvaa kun valmista tulee!

Hellettä piisaa

On ollut kuumaa ja kuivaa. Maanantaina kävimme miehen kanssa kastelemassa palstamaan. Ei ollut rutikuivaa, harson pitäminen on auttanut pitämään maan kosteana ja yölläkin on ollut jo kosteutta. Piti silti kantaa varmaan ainakin 80 litraa vettä Putaasta. Eilen kulki lähellä ukkosia ja vettäkin tuli sitten illasta ihan saavista kaatamalla.

Tässä maanantailta pari kuvaa:

Tillit

Palsta 14.7.2014 Näyttää kuvassa pieneltä mutta kasvit on kasvaneet kyllä hurjasti jo.

Namnam! Keräsalaattia

Palstamaan kartta 2014

Tässä olisi tämä karttakin. Yksi kohta on tyhjä, voisihan sinne jotain salaattia vielä laittaa, saa nähdä.. Täytyy tutkia siemenvarastot. Niin ja tuolla alimman rivin jälkeen on vielä pari riviä siiklipottuja, ne on unohtuneet tuosta kartasta. Ei mittakaavassa!

Eilen

Eilen palstamaalla oli kavereita! Ja lämmintä piisaa. Piti oikein kantaa Putaasta vettäkin palstalle. Lisäksi nyin rikkaruohoja jälleen vähemmäksi. Niin ja toin taloyhtiölle pari vuotta sitten tekemiäni pajuobeliskeja ja purin ne osiin ja käytin pajukepit herneiden tukikepeiksi. Ja kaksi obeliskia laitoin kesäkurpitsan taimien "päälle". Pysyy harso ylempänä. Herneitä oli metrin matkalta joku pitkäkorvainen käynyt verottamassa. Oli lyhennetty pariin senttiin ne kasvit ja jätetty viereen kasa papanoita. Tässäpä parit kuvat eiliseltä sekä muita aikaisempia löytöjä kännykän uumenista:

palsta 9.7.

myllättyä heinää kun piti upottaa obeliskit

herneet

Syreenit kukkii parhaillaan!

Tässä kuva kesäkuulta. Taloyhtiön kukat tulossa, kävin ne hakemassa. Kukat tuli Pulkamontien puutarhalta ja tuijat Agrimarketista.

Viikonloppuna tuli myös harvennettua vähän ruusupensasta kotona. Se meinasi sieltä tunkea jo isostikin naapurin pihalle niin otin sitten pari runkoa pois. Lisäksi ruusujen ympärillä kasvoi kaikkea mahdollista putkista maitohorsmiin niin vetaisin nekin pois. Kivasti komistui alue. Perennapenkki on kauhean näköinen. Moni perenna jätti tänä keväänä kasvamatta jostain syystä (huono talvi..?) ja niinpä se on täynnä lähinnä vesiheinää... Kovasti olen suunnitellut että kiskoisin koko penkin ylös ja laittaisin juurimaton +uudet mullat ja ne kasvit takaisin mitä nosti ylös ja mahdollisesti ostaisin Honkaharjulta tai jostain kerjäisin uusia kasveja. Mutta tämä varmaan toteutuu vasta lomalla...

Ensimmäinen kitkemisreissu

Kesäkurpitsan taimille oli paikka valmiina ruohonleikkuujätteen kohdalla.

Kävin palstamaalla tunnin verran kitkemässä ja istutin kesäkurpitsan taimet. On taas tasokkaita kuvia kun ei ollut muuta kuin kännykän kamera mukana... Säästä sen verran että koko kesäkuu oli kauhean kylmä. Vasta viime sunnuntaina lämpötila nousi. Nyt sitten taas on satanut pari päivää. Mutta ihanaa kun on luvannut lisää lämmintä koska koko kesäkuu meni alle +10 asteessa.

Eipä ole palstamaallakaan tullut käytyä sitten viimeisten kylvöjen. Suurin osa kasveista oli itänyt ja pieniä alkuja riitti. Kitkin noin puolet palstamaasta. Aivan mahtava sää kitkemishommiin! Vain vähän tihutti välillä vettä, mutta sitä ei huomannut. Ei ollut liian kylmä eikä liian kuuma. Sai pitää takkia joten ei sitten tarvinnut laittaa kuin käsiin sääskimyrkkyä ja sääskilakki päähän. Ja lisäksi maa oli pehmeä kun oli satanut ja rikkaruohot lähtivät helposti juurineen irti.

Tältä näytti kun heitin harson syrjään tullessa. Kuvassa näyttää katasrofaaliselta mutta ei niitä rikkaruohoja todellisuudessa ihan ylettömiin ollut. On nähty pahempaakin :D

Mummon 70v (muistaakseni) lahjaksi saatu pajuobeliski on nyt tullut tiensä päähän. Mummo sai sen joskus vuosituhannen alussa ja käytti sitä varmaan kukkien kanssa monta vuotta. Sitten minä otin sen ja vein palstamaalle jossa se on tainnut olla kolmena vuotena hernekeppinä. Vieläkin olisi varmaan mennyt, mutta nyt päätin sen purkaa. Kepit tulivat kuitenkin vielä hernepenkkiin käyttöön. Niin ja onhan se ollut myös mallina kun tein taloyhtiölle obeliskit tässä viime tai toissakesänä, koska se nyt lie olikin...

Obeliskin kepit vielä töissä. Lisää pajuja täytyy viedä ensi kerralla kun käy maalla että saadaan herneille tuet.

Päivän varustusta 

Harson rullasin tullessa ja sehän oli märkä. Sitten viksuna talloin sen päällä likaisilla kumppareilla niin siitä tuli nyt sitten maastokuvioitu! Tässä ihmeellisiä harsoviritelmiä jotta kesäkurpitsat saivat tilaa olla.

Palstamaa tunnin kitkennän jälkeen. Eniten rikkaruohoa on keskellä ja se jäi vielä kitkemättä, täytyy käydä lisää kitkemässä taas viikonlopun aikana.

Herne

Härkäpapuja

Ja vielä kerran palstamaa tältä päivältä